«
dizme-5598692017a76

Bugun siz yemek severlere Dizme isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 5- 6 adet orta boy patlıcan
  • Kıyma soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • Galeta unu
  • Tuz, kimyon, karabiber ,pul biber

Sos için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • Biraz sıvı yağ su

Dizme Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle köfteyi hazırlıyoruz, kıyma, sarımsak ,soğan ,maydanoz ,galeta unu ,tuz ,kimyon, karabiber, pulbiber bunlardan bir harç hazırlıyoruz ,ondan sonra patlıcanlarımızı alaca soyup patlıcanımızı tamamen kesmeden yarısına kadar çizikler atıyoruz, o çiziklerin arasına yaptığımız köfte harcından küçük köfteler yapıp aralarına koyuyoruz, tepsiye diziyoruz salçayı sulandırıp üzerine biraz da sıvı yağ ekleyip, patlıcanların üzerine gezdiriyoruz ,180 derecelik fırına atıyoruz afiyet olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *