Doğum Günü Pastası Tarifi

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Doğum Günü Pastası Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Pandispanya için

• 3 yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 4 fincan un
• 1 fincan ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağına yakın süt

Muhallebisi için

• 3. 5 buçuk su bardağı süt
• 3 kahve fincanı un
• 2 fincan şeker

Diğer malzemeler;

• Pasta kreması
• 2 paket krem şanti

Soğuması için ben ilk muhallebiyi pişirdim. Muhallebi malzemelerini süte ekleyip karıştırıyoruz.Ardından soğumaya bırakıyoruz. İki paket krem santiyi bire bir akarsu bardağı sütle çırpıp buzdolabına koyuyoruz. Pasta kremasını üstelik benzeri su bardağı suyla çırpıp buz dolabına koyuyoruz. Ego az buçuk buzlukta beklettim donması için. Pandispanyamızı yaparken yumurtalarını sarıları ve aklarını ayrı anif alıyoruz.Akının içine tıpkısı pay tuz koyup çırpıyoruz.Kar gibi beyazlaşana kadar sonra sair kaptaki haya sarısını şekerle çırpıp ılık suyu, unu, rölyef tozunu, vanilyayı kakaoyu ekleyip çırpıyoruz. Sonraları yavaş yavaş beyazını ilave yazar çırptığımızda derin ayrımsız yoğunluk takanak bunu sütle normal kek kıvamına getiriyoruz. 180 derecede pişiriyoruz. Pişip soğuduktan sonra kalıbımızdan çıkartıp ortadan kesiyoruz. Adamakıllı soğuduktan sonra muhallebinin içine soğuyan krem şantiyi döküp çırpıyoruz. Kekimizin arasına sürüyoruz isterseniz meyvelerde koyabilirsiniz.Arasına bilahare kekin özge yarısını üstüne koyup üstünü kaplıyoruz. Kek kremamızı şekil atfetmek amacıyla çörek tezhip aparatına alıyoruz gerisi sizin yaratıcılığınıza kapalı. Afiyet olsun.