Bugun siz yemek severlere Domates Soslu Kozalak Mantısı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 2 adet yufka
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Karabiber
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Üzerine;
- Maydanoz
Yufkaları şekilde görüldüğü gibi 3 parmak enliğinde kesip çöp şiş ile yuvarlayıp yağda kızartalım. Domatesi rendeleyip salça ve baharat ile tavada hafif yağda pişirelim. Yoğurdun içerisine sarımsak ezip tuz dökelim. Kızarttığımız yufkaları servis tabağına alıp üzerine önce yoğurt sonra domates sos ve son olarak maydanoz döküp yemeye hazır hale getirelim. AFİYET OLSUN.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir cevap yazın