Bugun siz yemek severlere Domates Soslu Sebzeli Makarna Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 1 paket makarna
- 3 adet biber
- 1 küçük boy patlıcan
- 1 adet havuç
- Tuz
- Sıvı yağ yada tereyağı
- Salça
Makarnayı haşlamak için tencereye su Koyuyoruz kaynadıktan sonra çok az tuz koyup makarnayı suyun içine atıyoruz. Patlıcanı küçük küpler halinde, biberleri yuvarlak şekilde kesiyoruz.Tavaya zeytinyağını ve çok az tereyağını ilave edip patlıcanları ve biberleri kavuruyoruz. Domatesleri küp küp doğruyoruz ve kavrulan malzemelerin üzerine ekliyoruz. İsteğe bağlı az salça ilavesi yapabilirsiniz. Makarnayı süzüyoruz ve tekrar tencereye alıyoruz. Domates soslu sebzeyi makarnanın üzerine ilave ediyoruz ve ocağa koyuyoruz. Tuzunu ayarlıyoruz ve 2-3 dk karıştırarak kavuruyoruz. Yanında yoğurtla servis yapabiliriz.
Afiyet olsun :)
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
