Bugun siz yemek severlere Dondurma Makinesinde Çikolatalı Dondurma isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 500 gr süt
- 1 çay bardak şeker
- 2 çorba kaşığı kakao
- 2 tatlı kaşığı saf salep
- Arzuya göre 1 küçük kase dilimlenmiş çilek
(Dondurma makinesinin haznesini 24 saat buzlukta bekletmelisiniz). Tencereye süt, şeker, salep, kakao katıp iyice karıştırın. Topaklanma yapmasın. Yaparsa blenderdan geçirebilirsiniz. Çünkü saf salep hemen topaklama yapabilir. Sonra ocağın altını açın ve karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve ılıtın. Buzluktan haznesini çıkartın ve 2 dk çalıştırın. Aradan iç harcını koyun ve 20 dk çalıştırın. Süre tamamlandıktan sonra arzuya göre dilimlenmiş çilekleri de katın ve 2-3 dk daha çalıştırın. Dondurma kalıplara ya da benim yaptığım gibi kağıt kahve bardaklarına koyun ve ortasına tahta çubuk koyun. Buzluktan dondurun. Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir cevap yazın