Bugun siz yemek severlere Dondurulmuş Bamya isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- Yarım kg bamya
- 3 adet domates rendesi
- Tuz
- Buzdolabı poşeti
Bamyaları sümüklenmemesi için ilk önce yıkayıp temizleyin. Sonra tepesinin kabuğunu huni biçiminde ayıklarken limonlu suya koyun. Ayıklana işlemi bitince süzgece koyup bekleyin iyice süzülsün. Domatesi rendeleyip pişirin. Bamyayı ilave edip kısık ateşte bir iki tur çevirin sarartın. Tuzunu koyun. Sürekli karıştırmayın. Soğuyunca buzdolabı poşetine koyup içinde hava kalmadan bağlayıp derin dondurucuya atın. Kışın yemek yapmak için çıkardıgınızda sadece soğanını kavurmanız yeterli. Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
