«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Ebruli Kurabiye tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Ebruli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 150 gr yumuşak tereyağı
  • 1 orta boy fincan sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 500 gr un (yaklaşık)
  • Kırmızı ve sarı sıvı gıda boyası (2 ’şer damla)

Ebruli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Besin boyası ve un hariç farklı malzemeleri iyicene karıştırıp unu azar azar katarak yumusak ele yapışmayan kaynak yoğuruyoruz. Hamuru üç parçaya ayrırıp birine al, birine bile zerrin uzanım katıp iyicene yoğruyoruz. Elle tezgahın üstünde tekerlek teker açılıp üst üste koyup, tıpkısı çamçak sayesinde kesiiyoruz. Ele alıp yuvarlayıp konusunda bastırarak tepsiye diziyoruz. 170 derecede soğuk fırında 30 dk, altı yalınlık kahverengi olana büyüklüğünde pişiriyoruz. Ağızda dağılan kurabiyeler servise hazır. Sağlık olsun
Ebruli Kurabiye 1Ebruli Kurabiye 2Ebruli Kurabiye 3

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *