«
elazig-usulu-kolay-tas-ekmegi-5598fa142befe

Bugun siz yemek severlere Elazığ Üsülü Kolay Taş Ekmeği isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1. 5 su bardağı un
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı ceviz

şerbeti için

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Malzemeyi karıştırıp krep hamurundan biraz sıvık bir harç elde ediyoruz teflon tavaya az bir katı yağ sürüp harcı kepçe yardımıyla döküyoruz. Tıpkı krep yapar gibi. Harç bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz ne kadar harcı az dökerseniz o kadar ince olur ince olması önemli yaptığınız yufkaları bir tepside üst üste koyuyoruz her kata şerbet döküyoruz. Altıncı kata ceviz serpip tekrar yufkaları üstüste koyuyoruz. Kalan şerbeti dilimlediğimiz yufkaların üstüne döküyoruz arzuya göre üstüne tereyağı kızartılıp dökülebilir ya da cevizle süsleyebilirsiniz.
Elazığ Üsülü Kolay Taş EkmegiElazığ Üsülü Kolay Taş Ekmegi 1

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *