«
enfes-corba-sebzeyi-sevmeyen-cocuklar-icin-55971cb617335

Bugun siz yemek severlere Enfes Çorba (Sebzeyi Sevmeyen Çocuklar İçin) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 4 tane havuç
  • 3 tane patates
  • Brokoli
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 tahta kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates salça
  • 1 tatlı kaşığı biber
  • 1 su bardağı sut
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Nane
  • Kekik
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Patates, soğan, havuç iri iri doğrayıp tencerede üstünü geçecek kadar su koy haşlamaya bırak ,iyice haşlandıktan sonra ayrı bir tencereye tereyağı, unu alıp kokusu çıkana kadar kavur, ardından sütü ekle, rondodan yada mikserle çırpın topaklanması gider arkadan haşladığımız sebzeleri rondodan geçirip kavurduğumuz unun içine döküyoruz, birazda su ekliyoruz kıvamı katı olursa tekrar su ekleyin en son baharatları ekleyin, ( brokoliyi ben en son yerken ekliyorum daha iyi olur çünkü çorbanın içinde kalınca rengi değişebilir biraz sıcak suda beklet, servis yaparken çorbanın üstüne ekleyin)
Enfes Çorba (Sebzeyi Sevmeyen Çocuklar İçin)

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *