«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Etimek Tatlısı Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 paket etimek

Muhallebisi için ;

  • 1 litre süt
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşıgı toz un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası

Üzeri için ;

  • Çikolatalı krem şanti

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Evvel kendisine etimeklerimizi tepsiye ve ya borcama diziyoruz. Peşi Sıra şerbetimizi alıştırmak üzere şekerimizi ısıtıyoruz. şekerimiz ocakta karamelize yani karamel kıvamında ve renginde olacak şekilde durması gerekmektedir. Bu aşamada daima adına karıştırmanız gerekecektir. Özen edin kim şekeriniz yanmasın eyer yanarsa zehir peki tatlımız sunturlu olmaz. Karamel kıvamındaki şekerimizin üstüme suyumuzu döküyoruz şekerlerimizin iyicene erimesi geçişsiz. Hazırladığımız şerbeti etimeklerimizin üstüme döküyoruz. Muhallebimiz için margarin dış cemi malzemelerimizi koyup kaynayana büyüklüğünde karıştırıyoruz. Kaynadiktan bilahare margarini koyup biraz henüz karıştırdıktan sonra ocaktan alıp etimeğimizin üzerine döküyoruz. en üst krem şantimizi yapıyoruz. Ustune seriyoruz. Anlaşıldığı kabil kılgı bire bir tarif. Denemenizi öneririm. Afiyet olsun :)))

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *