«
etli-beyaz-lahana-sarmasi-5598bec8c0536

Bugun siz yemek severlere Etli Beyaz Lahana Sarması isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 1 orta boy beyaz lahana
  • 1 su bardağı pirinç
  • 300 gram kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • Kimyon, tuz, karabiber, kırmızı biber
  • Dereotu, maydanoz, nane
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

 

Yapraklarımı hazırlıyorum. İç malzemesine doğranmış soğanlarımı, pirincimi, kıymamı ve baharatlarımla dereotu ve maydanozumu karıştırıyorum. Yapraklarıma biraz iç malzemesinden koyup sarıyorum. Tencereme diziyorum.
Üzerine; 1 çorba kaşığı salçayı az tuz ve dolmaların üzerine çıkacak kadar su ile inceltip sosunu hazırlıyorum.
Dolmaların üzerine sıvı yağımı gezdirip bir tabak kapatıyorum. Salçalı sosu döküp kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişiriyorum. Afiyet olsun.
Etli Beyaz Lahana Sarması

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *