«
etli-pazi-sarmasi-tarifi-559756524dfd8

Bugun siz yemek severlere Etli Pazı Sarması Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 2 bağ pazı yaprağı
  • 200 gram kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • Bir tutam maydanoz
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Bir tutam dereotu
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için:

  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Etli Pazı Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçlerimizi 1 saat önceden sıcak suda ıslatıyoruz.Islanmış olan pirinçlerimizi süzüp içerisine kıymayı, salçayı, ince kıydığımız maydanoz ve dere otunu, tuz, karabiber, pul biber ve 3 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz. Pazı yapraklarımızı kaynayan suda 5 saniye kadar haşlayıp çıkarıyoruz.Orta kalın yerlerini bıçakla alıp yapraklarını sarıyoruz. Sarma işlemi bitince tencereye dizip üzerine su, salça tuz ve yağ karışımını döküp kapağını kapatıp pişiriyoruz. Afiyet Olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *