«
etli-salcali-enfes-pilav-5598e65001054

Bugun siz yemek severlere Etli Salçalı Enfes Pilav isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 çorba kasesi kadar ufak ufak doğranmış etler
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yeteri kadar tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı ( sıvı yağda olur)
  • 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı

Etli Salçalı Enfes Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Etler minik minik doğranır, tencerede ağzı kapalı şekilde orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Kavrulan etlere küp küp doğranmış soğan ve zeytinyağı eklenip güzelce kavrulur. Soğanlar solunca salçalar eklenip 3 dakika daha kavrulur. Daha sonra sıcak su ve pirinçler ilave edilir. Tereyağı eklenir, tuzu da katılıp ağzı kapatılarak suyu çekilene kadar pişirilir. Afiyet olsun. Sevginizi katmayı unutmayın. Pilavın orjinal adı meyhane pilavıdır.
Etli Salçalı Enfes Pilav

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *