«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Ev Usulü Beyti tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Ev Usulü Beyti Tarifi'nin Malzemeleri

  • 500 gr tek çekimli kıyma
  • 1 adet soğan rendesi
  • 5-6 diş sarımsak
  • 2 dilim ekmek içi
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Karabiber, kırmızı biber, kimyon, kekik, tuz
  • 10 adet lavaş ekmeği
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için;

  • Közlenmiş kırmızı biber ( kapya biber)
  • Közlenmiş patlıcan
  • Domatesli sos
  • Yoğurtlu sos

Ev Usulü Beyti Tarifi'nin Yapılışı

Etin içine bütün malzemeleri ekleyip yaklaşık 10 zaman kadar yoğuruyoruz. Sonra tafsilatlı köfteler haline getirip teflon tavada kızartıyoruz. Lavaş ekmeğinin arasına 2 yada 3′ erli adına dizip konusunda üstelik kaşar ekleyip sarıyoruz. Hepsini çizin çizin yaptıktan bilahare 200 evre fırında kaşarlar eriyene kadar 10 an  fırınlıyoruz.  Dilimleyip yanı sıra soslarla servis ediyoruz. Sağlık olsun…
Ev Usulü Beyti 1

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *