Ev Yapımı Üç Çeşit Dondurma

Bugun siz yemek severlere Ev Yapımı Üç Çeşit Dondurma isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 1 küçük paket salep tozu (Salep şekerliyse başka şeker ilave etmenize gerek yok.)
• 1 paket vanilya

İkinci çeşit için:

• 2 tane muz

Üçüncü çeşit için:

• Vişne suyu ya da kompostosu

Önce sütü kaynatıyoruz ve salep tozunu ekleyip 10 dakika pişiriyoruz. Ocaktan alıp karıştıra karıştıra soğutuyoruz ve buzluğa koyuyoruz, ara ara çıkarıp kontrol edip karıştıralım. 3-5 saat sonra kıvamını alınca ikinci çeşide geçelim; yaptığımız dondurmadan bir kaşık kadar alıp iki muzla beraber blenderden geçirelim, bu da hazır. Sıra üçüncü çeşidimizde; yine sade olan dondurmadan iki üç kaşık kadar alıp içine vişne suyu ve parçacıklarını ekleyip karıştıralım. Üç dondurmayı ayrı ayrı dondurup sonra isterseniz benim gibi aynı kapta yan yana koyabilirsiniz. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz, servis etmeden 5-10 dakika önce dolaptan çıkarın. Ev yapımı katkısız dondurmamız hazır, afiyetler olsun. :)