«
fasulye-soslu-brokolili-biftek-fransa-5586a09e8dead

Merhaba Tr Yemek Tarifcileri

Bugün sizlere Sebze Yemekleri başlığı altındaki Fasulye Soslu Brokolili Biftek Fransa isimli tarifimizi vereceğiz.Fotoğrafları bile iştahımızı artırırken sözü daha fazla uzatmak istemiyorum ve siz değerli okurlarımla bu yemek tarifi baş başa bırakıyorum

Tarif

FASULYE SOSLU BROKOLİLİ BİFTEK (FRANSA) MALZEMELER 1 yemek kasigi kizartma yagi 225 gr. ince dilimlenmis yagsiz biftek 225 gr. brokoli 115 gr. misir konservesi 3-4 yemek kasigi su 2 adet çarpraz dilimlenmis pirasa 227 gr. dilimlenmis konserve kuzu kestanesi Salamura Için: 1 yemek kasigi mayalanmis esmer fasulye sosu 2 yemek kasigi soya sosu 2 yemek kasigi elma sirkesi 1 yemek kasigi ayçiçek yagi 1 çay kasigi tuz 2 çay kasigi sarmisak sos 2,5 cm büyüklügünde soyulup ince ince dogranmis taze zencefil kökü YAPILIŞ TARİFİ Önce salamurayi hazirlayin. Mayalanmis fasulye sosunu bir kapta ezerek püre haline getirin. Geri kalan malzemeyi de kaba ekleyin. Biftegi ince ince dilimleyip, salamuraya koyun. Ardindan biftegi karistirip, salamuraya iyice buladiktan sonra birkaç saat veya bütün gece buzdolabinda dinlenmeye birakin. Biftekleri süzüp, salamurayi saklayip, etleri de kizarttiktan sonra bir tabaga dizin. Brokoliyi küçük parçaciklara bölüp, kizgin yagda misir konservesini, suyu ve brokoliyi de ekleyip karistirdiktan sonra sebzeler az pisecek sekilde kaynatin. Pirasa ve kuzu kestanelerini brokoli karisimina ilave ettikten sonra 1-2 dakika daha karistirin. Daha sonra eti tekrar tavaya alin ve salamurayi üzerine dökün. Yüksek isida sebzeler pisene dek karistirin

Not:Tarifleri ve yaptıktan sonraki izlenimlerinizi bize yorum olarak belirtirseniz seviniriz. Her şey sizlere daha iyi hizmet sağlamak için :)

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *