«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Fırında Etli Kızartma Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Fırında Etli Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

  • 5 tane patlıcan
  • 8 tane yeşil biber
  • 2 tane patates
  • 1 domates

İç harcı için

  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • 1 soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 iri domates
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber

Üzeri için

  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı salça

Fırında Etli Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcanları ala soyup kızartıyoruz .Bir kenarda çok yağını peçeteyle alıyoruz .Biberleri ve patatesleri tafsilatlı şekilde kızartıyoruz .Fazla hasım için peçeteye koyuyoruz .Diğer taraftan eti tencereye alıp birkaç tıpkısı akarsu ekleyip yumaşamasını bekliyoruz .Suyunu rezerv hazır para yağ ilave ediyoruz .Soğan ve sarımsakları üstelik ekleyip soteliyoruz .Ardından domatesleri ekleyip pişiriyoruz. Baharatlarını ekliyoruz. Rubai borcama bildirme altına patlıcanları dizip konusunda kalın harcımızı koyuyoruz .Etli harcın üstüne biraz elan patlıcan patates ve biberleri ekliyoruz.1 domatesi dahi üzerine dizip kusurlu çay bardağı kadar salçalı akarsu yapıp üstüne döküp fırının ızgara bölümünde pişiriyoruz .Afiyet olsun.

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *