«
firinda-karniyarik-5597c0da4d1e4

Bugun siz yemek severlere Fırında Karnıyarık isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 4- 5 adet patlıcan
  • 250 gram kıyma
  • 4 adet biber
  • 4 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • Tuz karabiber

Kızartmak için;

  • Yağ

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı salça

İlk olarak patlıcanları alacalı olarak soyalım tuzlu suda bekletelim ,daha sonra kurulayıp yada kızartalım. Bir yandan içini hazırlayalım kuru soğanları küçük küçük doğrayıp sarımsak ,biber ve kıyma ile kavuralım, en son domates biraz salça ve maydanozunu ekleyelim. Patlıcanları ortadan kesip içine harçtan iki yemek kaşığı kadar koyalım. Fırın tepsisine dizelim üstüne domates, biber ile süs yapalım ,salçalı sos yapıp üstüne dökelim. 180 derecede pişirelim afiyet olsunn.
Fırında Karnıyarık

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *