«

Merhaba Tryemek Tarifcileri

Bugün sizlere fırında kuzu tarifi vereceğiz

Etlerinin içinde fırında kuzunun yeri bambaşka. Damaklarınız da kalacak bu lezzeti sizlerle paylaşıyoruz.

FIRINDA KUZU

Malzemesi:

2 kuzu kolu

1 çorba kaşığı yağ

1 bardak yoğurt

1 fincan un

1 kaşık salça,

8 bardak su,

2 baş soğan,

2 defne yaprağı, tuz.

Yapılışı: Bir tencereye yoğurt, un, salça, su konarak telle iyice çırpılır, içine soğanlar bütün olarak ilave edilip ateşe konup bir taşım kaynatılır.

Sonra ateşten alınır, iki kuzu kolu iyice yıkanıp bir tencereye yerleştirilir.

Üzerine yoğurtlu karışım dökülür, tuzu serpiştirilir ve tencere ateşe konur. 15 saat eder pişene kadar kaynatır. Pişen et bir tepsiye alınır. Tencerede kalan suyun bır kısm, tepsiye dökülür. Fırında etin üzeri kızartılır Üzerine tepsiden salça sürülerek sıcak olarak servis yapılır.

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *

Yorumlar

  1. esra

    kuzu etide leziz olur mukemmel bir tarif

  2. gurmesinan

    Gercekten güzel bir lezzet… Tavsiye ederim

  3. kalbimiver

    olsa da yesek. Yapanlara afiyet olsun. Komşuda pişer bize de düşer

  4. Mert Yiğiter

    Fırında kuzu tarifiniz için teşekkür ederim. Dediğiniz şekilde yemeği yaptım. Ve son derece güzel bir yemek ortaya çıktı. Sos ile birlikte gayet enfes bir tat oluştu. Çok teşekkürler.

  5. AYLİN

    FIRINDA KUZU Tarifi Nasıl Yapılır yazını çok beğendim Esma çok teşekkür ederim çok faydalı olmuş. Eskiden FIRINDA KUZU Tarifi Nasıl Yapılır yapamazdım ama artık senin tarifin sayesinde cayır cayır yapıyorum çok teşekkür ederim. Ana Yemek Kategorisindeki bu tarif için tekrar teşekkür ediyorum.İzlenimlerimi de en kısa zamanda tekrar yorum olarak belirteceğim