«
firinda-patatesli-levrek-55975f32e0c70

Bugun siz yemek severlere Fırında Patatesli Levrek isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 1 Levrek balığı (Fileto edilmiş)
  • 2 Orta boy patates
  • 1 Orta boy soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 3-4 dal Maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Limon suyu

(Levrek Balığını alırken fileto edilmesini isteyin. ) Levreği yıkayıp, süzülmesi için bir kenara bırakın. Patates ve soğanları soyup halka şeklinde doğrayın. (orta kalınlıkta dilimlerseniz patatesleriniz kurumamış olur) Zeytinyağı, karabiber, pul biber, kekik ve tuzla harmanlayıp yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine önce patatesleri, üzerine soğanları dizin. Balık için sosunuzu hazırlayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 küçük diş sarımsak, 1 yemek kaşığı limon suyu, 3-4 dal maydanoz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pulbiber ve tuzu karıştırıp balığımızın her iki tarafına pasta fırçasıyla sürüp, balığı patateslerimizin üzerine koyalım. (Balığı patateslerin üzerine bırakırsanız altı tepsiye yapışmamış olur ancak buğulama gibi ıslak olur. Altı kızarmış seviyorsanız patatesleri kenarlara alıp, balığı yağlı kağıdın üzerine bırakın. ) 200 derece önceden ısıtılmış yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Patatesli Levrek
Fırında Patatesli Levrek

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *