«

Besin değeri oldukça yüksek olan bal özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tadıdır. Tadıyla damak tadımıza hitap eden bal, doğal cilt bakımının da ayrılmaz bir parçasıdır. Peki kullandığınız balın gerçek olup olmadığını nasıl anlıyorsunuz? Raflardaki onlarca marka bal arasından seçim yaparken neleri göz önünde bulunduruyorsunuz.

Gerçek Balı Anlamanın Yolları:

Eğer balınız buz dolaında şekerleniyorsa gerçek baldır. Bunun için balınızı bir süre buzdolabında bekletmeniz yeterli olacaktır.
Balın yoğunluğu çok akışkanlığı ise sürekli olmalıdır. (çiçek balı hızlı, çam balı daha yavaş akar.)
Gerçek balın kokusu olmaz.
Sahte balın rengi, gerçeğine göre daha açık renktedir.
1 Kaşık balı yere döktüğünüzde, bal uzuyor ve yerle kaşık arasında uçuşuyorsa gerçektir.
Gerçek bal, kavanozdan kaşıkla alınırken kesintisiz gelir.
Tükenmez kalemin ucunu bala batırın ve kağıda sürün. Eğer kalemin rengi değişiyorsa bal gerçek değildir.
Gerçek bal 1 ay dolapta bekledikten sonra, tereyağ kıvamını alır. Eğer balınız akışkanlığından hiçbir şey kaybetmemişse gerçek değildir.
Soğuk havalarda donma yapmazsa balınız gerçek değildir.

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *