Glutensiz Elmas Kurabiye

Bugun siz yemek severlere Glutensiz Elmas Kurabiye isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 100 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar sinangil marka glutensiz un

Yoğurduktan sonra bulamak için;

• Toz şeker

Piştikten sonra süslemek için ;

• Nutella

Yumuşak margarin yumurta ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz çırptıktan sonra sıvı yağ kakao kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar çırpıyoruz son olarak unu kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz hamurumuz hazır olunca hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar halinde koparıp elimizle yuvarlayıp toz şekere bulayıp yağlı kağıt tepsiye diziyoruz ve ortalarına parmağımızla birer delik açıyoruz 180 derecelik fırında 20 dk pişiriyoruz (her fırın aynı sürede pişirmeyebilir kontrol ederek pişirirseniz daha iyi olur) fırından çıktıktan sonra ortalarına birer çay kaşığı nutella koyup süslemesini bitiriyoruz ve kurabiyelerimiz servise hazır şimdiden afiyet olsun. )