«
gullu-un-helvasi-5627c2b922e31

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Güllü Un Helvası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

  • 1 paket margarin
  • 2. 5 şu bardağı un
  • 1 buçuk bardak süt
  • 1 buçuk bardak su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Dilerseniz ceviz veya hindistan cevizi

Güllü Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Bir paket margarin tencereye alınır. Bir yandan yağ erirken diğer yandan da un ilave edilir. Güzelcene karıştırılır(bu yaklaşık yarım saat kadar sürdü eliniz ağırabilir ama sonuç çok leziz oluyor :)) tabi bu arada ayrı bir kapta süt şu ve şeker bir araya getirilerek şekerin erimesi sağlanır pişirmeden(zaten çırpıcıyla karıştırdığınızda şeker erimiş olacaktır) un karıştırılmaya devam edilir rengi değişene kadar. (un helvası yapılışında en önemli püf noktası yakmamak size yanık kokusu geldiğinde endişelenmeyin sıkı bir şekilde karıştırmaya devam edin) artık un rengini değiştirdiğinde resimde ki gibi şerbet koyulur. 2 3 dk kadar çekmesi beklenir. Çektiğinde altı kapatılır. 15 dk bekletildikten sonra güllü slikon kalıplara koyularak ters çevrilir. Farklı şekilde sunum da yapabilirsiniz tepsiye dizilerek kesme, kaşıkla alma gibi servis de yapabilirsiniz afiyetle yiyin inşallah. Kandiliniz de mübarek olsun :)

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *