«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Güveç tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

  • Yarım kilo kuşbaşı et (kuzu, dana fark etmez)
  • 1 iri soğan
  • 3 domates
  • 3 sivri biber
  • 2 patlıcan
  • 2 patates
  • 2 havuç
  • 4 diş sarımsak
  • Kekik, karabiber, tuz
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • Toprak güveç kabı

Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı, patlıcanı, patatesi, domatesi bölüt doğrayın, güveci yağlayın. Güveç tabanına ilk etleri kitap, konusunda sırası ile kumpir, patlıcan yeregeçen ve soğan halkalarını kitap. Aralarına sarımsakları kucak. Arz hassaten domates halkalarını yayın. Üzerine müfrit biberleri koyun. Ardından tuz, karabiber, kekik serpin. Aynı boduç ısıdam suyu gezdirin. Kapağını kapatın. Tehlikeli ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sağlık olsun.

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *