«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Güveçte Sulu Köfte tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Güveçte Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için ;

  • 300 gram kıyma
  • 1 orta boy soğan (rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • karabiber, kimyon ve tuz
  • diğer malzemeler ;
  • 2 orta boy patates
  • 1 su bardağı bezelye (isteğe göre)
  • 2 yemek kaşığı salça
  • su

Güveçte Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Köfte amacıyla olan hep malzemeleri şişman ayrımsız kaseye alıp yoğuralım. Evire Çevire özleşen köftemizi zamanımız varsa yarım yamalak saat buzdolabında dinlendirelim. Dinlendikten sonraları zıpzıp şeklinde yuvarlayalım. Ayrıksı yandan patatesleri küp mikâp doğrayalım. Tavada belli belirsiz yağla kızartalım. Bezelyeler kışlık ise haşlayalım. en son namına üstelik 2 yemek kaşığı salçayı hamam suyla sulandıralım ve bilcümle malzemeleri derin bir kapta salçalı suyla karıştıralım. Arkası Sıra güveçlere paylaştıralım. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri koyabilirsiniz. Henüz sonraları 180 derecelik fırında 30 dk pişirelim. Afiyet olsun 🙂

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *