Bugun siz yemek severlere Hapısa (Antep) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 1 çay bardağı pekmez
- 4 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
- Toz Antep fıstığı
- Toz ceviz
Bütün hapısa malzemelerini küçük bir tencereye alalım, çırpıcı yardımıyla iyice karıştıralım. Orta ateşte hiç durmadan karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip kaselere paylayalım. Dilediğiniz gibi süsleyip buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra soğuk servis edelim.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
