«
hashasli-katmer-pogaca-tarifi-5597932b3ffe8

Bugun siz yemek severlere Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç malzeme;

  • Ezme haşhaş

Üzeri;

  • Toz haşhaş

Yoğurma kabımızda ılık süt, maya ve şekeri karıştırıp biraz kabarmasını bekliyoruz. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru 8 eşit beze yapalım ve hepsini tabak büyüklüğünde açıp üzerine margarin sürüp üst üste koyalım Bu şekilde buz dolabında yarım saat dinlendirelim. Dinlenen hamuru 60-70 cm büyüklüğünde açalım 8 eşit parçaya bölelim geniş kısımlarına yağla ezilmiş haşhaş sürelim ve sarıp tepsiye yerleştirelim. Tepside 1 saat mayalandıralım. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve toz haşhaş serpip 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun :)
Haşhaşlı Katmer Poğaça
Haşhaşlı Katmer Poğaça
Haşhaşlı Katmer Poğaça

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *