«
hindistan-cevizli-kurabiye-yapimi-5597a63d2a150

Bugun siz yemek severlere Hindistan Cevizli Kurabiye Yapımı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 125 gram margarin (orta yumuşaklıkta)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı nişasta(mısır kullandım)
  • 3-3, 5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu

Üzerine;

  • 1 adet yumurta akı
  • Hindistan cevizi

Kabın içine margarin ile pudra şekerini alalım.Elimizle iyice yoğuralım.Üzerine yumurta sarısını,sıvı yağı,yoğurdu,hindistan cevizini ekleyelim.Tekrar karıştıralım.Nişasta,vanilya,kabartma tozu  ve azar azar un ilavesi ile yoğurmaya devam edelim.Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğimizde kıvamı gelmiş demektir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimizde yuvarlayalım.Tezgahın üzerinde elimizle hafif üzerine bastıralım.Kurabiye kalıbı ile yuvarlak bir şekil elde edelim. Parmağımızı tam ortada hafif bastırarak tutarak dört kenarı hafif elimizle şekillendirelim. Şekillendirdiğimiz hamuru önce yumurta akına sonrada hindistan cevizine buluyarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.Tüm hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 25-30 dakika pişirelim.Soğuduktan sonra servis tabağına alalım.İster sade isterseniz ortasına krem çikolata yada reçel koyarak ikram edelim.Afiyet olsun.
 
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *