«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize İçli Köfte tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

İçli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

İçli köftenin dışı için;

  • 4 su bardağı köftelik bulgura
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • Göz kararı un
  • Salça
  • Tuz

İçli köftenin için;

  • 1 kilo yağlı kıyma
  • 1 kiloya yakın
  • Kuru soğan
  • Salça
  • Tuz
  • Kara biber, biber, pul biber

Sosu için;

  • 2 domates
  • Tuz, kara biber
  • Sıvı yağı

İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle köftenin içini hazırlıyoruz, kıymayı kavuruyoruz, sonraları soğanı birlikte koyup baharatını, salçasını dahi ekleyip güzelce kavurup donması için bekletiyoruz, sonradan köftenin dışını yoğurup, içini cansız kıymayla doldurup kaynatıyoruz, üstüne rendelenmiş domatesi kavurup döküyoruz, maydanozla süslüyoruz.
İçli Köfte
İçli Köfte
İçli Köfte
İçli Köfte

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *