«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Islak Kek tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

  •  4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • İstenilen kadar ceviz yada fındık
  • Hindistan cevizi (Üzeri için)

Sosu için;

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • ( Şekerler eriyince kaynatmadan kapatılacak )

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker yaklaşık 10 dakika çırpılır. İyice kabarınca sıvı yağ ve süt ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Karışıma un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenerek 1 dakika daha çırpılır. Son olarak ceviz ilave edilir. Orta büyüklükte bir borcama dökülür. 180 derece fırında pişirilir. Piştikten sonra sosumuzun içine iyi işlemesi için istediğimiz şekilde kek kesilir. Üzerine hazırlamış olduğumuz sos dökülür. ( sosta kekte ılık olacak). Hindistan ceviziyle süsleyip servis edilir. Afiyet olsun.
Islak Kek 1
Islak Kek 2

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *