Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler

Anasayfa » Ev Yemekleri » Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler
Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 05.12.2015  |   Okunma : 4  |   Yorum : 0

Bugun siz yemek severlere Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için malzemeler

  • 2 çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bar irmik
  • 1 çay bardağından iki parmak eksik un
  • 1 yemek kaş salça
  • Tuz reyhan

Yatağı için;

  • 3 adet kabak
  • 2 adet biber
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz

Sosu için;

  • 2 yemek kaş sıvı yağ
  • 1 yemek kaş tereyağı
  • 1 dolu kaşık salça
  • Tuz, reyhan

Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler Tarifi'nin Yapılışı

Önce biber ve dörde böldüğümüz kabaklar kızartıyoruz. O arada kaynar suyumuzu irmik ve bulgurun üzerine hafif çıkacak şekilde ilave ediyoruz ve bir kaç dk ağzı kapalı düşmesini sağlıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek iyice yoğuruyoruz elimizi ıslayıp küçük misketleri yapıp unlu bir tepsiye diliyoruz, ben yarısını kullandım,diğer yarısını dondurucuya attım. Bu bu köftecikleri suyun üzerine çıktıktan sonra beş dakika daha kaynattım onlar kaynama esnasında sosumu hazırladım, çıkarttığımız köfteleri sosun içine attım ,yoğurtla buluşturduğu kabak ve biberlerin üzerine son olarak köftecikler de yerleşince yeme de yanında yat oldu. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun., 🙂
Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Koftecikler

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız