Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kabaklı Ali Nazik Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 3-4 adet kabak
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
Kabakları rendeleyip tıpkı tavaya alıyoruz az buçuk hazır para yağ ile kavuruyoruz pişirdiğimiz kabakları bire bir tabağa alıyoruz sarımsaklı yoğurt yapıp üstüne döküyoruz. Bilahare kıymamızı tıpkı tavaya alıp soğan ve sıvı yağ ile biraz kavuruyoruz salçasını tuzunu ve baharatını dahi ekleyip biraz henüz kavuruyoruz yoğurdun konusunda döküyoruz. Afiyet olsun 🙂
Bir Cevap Yaz
