MALZEMELER
1 paket margarin ya da tereyağ (250 gr )
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
2 kaşık tepeleme kakao
2 yumurta
1 adet kabartma tozu
un
SOĞUK ŞERBET İÇİN
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı su karıştırılacak
YAPILIŞI
Oda sıcaklığında beklemiş katı yağı iyice yumuşatın içine sıvıyağı ilave edin.Yumurtaları kırın kakaoyu ilave edin.Kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.Piştikten sonra soğuk şerbete batırıp sonrada hindistan cevizine batırın.
Bir cevap yazın