«
karamel-dolgulu-cikolatali-kurabiye-5597a46c13267

Bugun siz yemek severlere Karamel Dolgulu Çikolatalı Kurabiye isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 250 gram oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un

Karameli için;

  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Yarım çay bardağı krema

Üzeri için;

  • Eritilmiş çikolata

İlk olarak soğuması gerektiği için karameli hazırlayın ,bunun için şekeri tavaya alın kısık ateşte ara ara karıştırarak tamamen eritin, eriyip renk değişince margarini ekleyip hızlıca karıştır en son kremayı döküp 2-3 dakika daha karıştırıp ocağı kapatın. Kurabiye malzemeleri karıştırıp güzel bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğurun. Streç folyoya sarıp buzdolapta yarım saat kadar bekletin. Hamuru bir santim kalınlığında açıp istenilen şekilleri verin. Ben zemine streç serip hamuru üzerinde açıyorum daha kolay oluyor yapışma riski olmuyor. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı hafif kızarana kadar pişirin (yaklaşık 25-30 dakika). Fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyelerin ortasına yarım çay kaşığı karamelden koyun fazla koymayın taşmasın bu şekilde hepsini bitirin, sonra kurabiyeleri benmari usulü eritilmiş çikolataya batırın ve donmasını bekleyin. En son erimiş beyaz çikolatayla süsleyin. Afiyet olsun.
Karamel Dolgulu Çikolatalı Kurabiye
Karamel Dolgulu Çikolatalı Kurabiye
Karamel Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *