Bugun siz yemek severlere Karnabahar Salatası Yapılışı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- Karnabahar (orta boy karnabahar için yarısı kadar)
- Nane
- Maydanoz
- Dereotu
- Taze soğan
- 1 adet kırmızı biber (kapya)
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Temizlenip yıkanan yeşillikler ve çekirdeği ayıklanmış kırmızı biber doğranır. Haşlanan (çok ezilecek kadar haşlanmayacak) karnabahar el ile küçük parçalara bölünür. Yeşilliklere karıştırılır. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı eklenerek servis edilir. Akşamı hafif bir şeyler yiyerek geçirmek isteyenler için doyurucu ve masum bir alternatif :) Afiyet olsun…
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
