«
kasarli-eriste-pilavi-559853d0ac9c7

Bugun siz yemek severlere Kaşarlı Erişte Pilavı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 2 kase erişte (benimki fırınlanmış olanından)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kase rendelenmiş kaşar
  • 4 kase sıcak su
  • Tuz

Kaşarlı Erişte Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

2 yemek kaşığı tereyağı tencere hafif eritilip üzerine erişte ilave edilir. Eğer benimki gibi kavrulmuş erişte ise eriştelerin hepsi yağlanacak kadar karıştırılır, tuzu eklenir ve 1e 2 ölçüsünde yani 4 kase suyumuz eklenir. Eğer erişteniz kavrulmamış ise yağda rengi dönene kadar kısık ateşte kavrulur ve suyu ilave edilir. Ocağın orta boy yanan yerinde normal ateşte suyu eriştelerin altına gelene kadar pişirilir ve altı kısılarak suyu çekene kadar pişirilir. Suyunu çektikten sonra altı kapatılır ve rendelenmiş kaşar eriştelerin üzerine yayılır. Pilavımız 5-10 dk arası dinlendirilerek Ilıkken servis edilir.
Dileyen zeytinyağı/sıvı yağ ile de yapabilir.
Kaşarlı pide tadında bir pilav.
Afiyet olsun.
Kaşarlı Erişte PilavıKaşarlı Erişte Pilavı
 
Kaşarlı Erişte Pilavı
Kaşarlı Erişte Pilavı
Kaşarlı Erişte Pilavı

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *