«

Merhaba Tr Yemek Tarifcleri ve Tr Yemek Takipcileri
Bugün sizlere yine enfes bir ev yemekleri tarifi vereceğiz
Bu yemek tarifimiz fotoğrafından bile sizleri büyülemeye başladı.
Sizleri daha fazla bekletmeden bu enfes yemek tarifini sizlere paylaşıyorum
Şimdiden tüm tr yemek tarifcilerine afiyet olsun
Tariflerimizi yaptıktan sonra yorum yapmayı unutmayın 🙂

Malzemeler:

500 gr köftelik kıyma
1,5 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 adet küçük boy kuru soğan
bir dilim bayat ekmek içi
Kimyon
Karabiber
Tuz

Hazırlanış:

Kıymayı derin bir yoğurma kabına alın. Soğanı ve bayat ekmeği rendenin ince kısmı ile rendeleyin.
Kıymaya tuz, karabiber, soğan, ekmek içi ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave ederek yoğurun.
Yoğurduğunuz kıymayı top haline getirin ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
Elinizi hafifçe yağlayın ve kopartığınız parçayı önce top haline getirin daha sonra iki avucunuz içinde bastırarak köfte şekli verin.
Hazırladığınız köfteleri geniş bir tabağa dizin, üzerine streç film kapatarak buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Yağsız teflon tavada önlü arkalı pişirerek sıcak servis yapın.

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *