«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kat Kat Peynirli Katmer tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kat Kat Peynirli Katmer Tarifi'nin Malzemeleri

  • Yarım kg un
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 adet iri yumurta
  • Ilık su

Arası için:

  • Peynir
  • Tereyağı
  •  Sıvı yağ

Kat Kat Peynirli Katmer Tarifi'nin Yapılışı

Margarinle tereyağını tencereye koyup eritiyoruz. Kısık ateşte 10 dakika pişiriyoruz. Unu sert döküyoruz, ortasını havuz yapıp mayayı ve tuzu ekliyoruz. Ilık suyu adım adım ilave ederek hafif kaynak elde ediyoruz. Hamuru iki bezeye ayırıp 20 zaman kadar dinlendiriyoruz.dinlenen bezeyi merdane yardımıyla açıp üzerine kestirmece 3-4 yemek kaşığı yağ gezdirip peyniri serpiştiriyoruz. Durgun pasta yapıp.Fotodaki gibi sarıyoruz .10 an dinlendirdikten sonraları tavanın kadar açıp  tavaya seriyoruz. Ocağa alıp gelişigüzel iki tarafı pişiriyoruz. Pişen katmerin üstüne eritilmiş sadeyağ sürüyoruz.
Kat Kat Peynirli Katmer
Kat Kat Peynirli Katmer
Kat Kat Peynirli Katmer
Kat Kat Peynirli Katmer

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *