Kategori: Sıcak

  • Soslu Girit Kabağı Dolması

    Soslu Girit Kabağı Dolması

    Bugun siz yemek severlere Soslu Girit Kabağı Dolması isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. 1 kilo girit kabağı İç malzemesi için : 150 gr kıyma 1 su bardağı pirinç 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası Maydanoz ( ne kadar tercih…

  • Tencere Kabak

    Tencere Kabak

    Bugun siz yemek severlere Tencere Kabak isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. 7 adet kabak 1 çorba kasesi kıyma 2 adet domates 2 adet biber 1 adet ufak soğan Bir miktar mısır yağı Salça Tuz Karabiber Nane Maydanoz 2 diş sarımsak Acı sevenler isot da koyabilir Kabaklar yıkanıp dikkat…

  • Enginar Dolması Tarifi

    Enginar Dolması Tarifi

    Bugun siz yemek severlere Enginar Dolması Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. 4 tane enginar 1 su bardağı pirinç 10-12 tane yeşil soğan 1 demet dereotu 2 yemek kaşığı sumak(İsteyen koymayabilir. ) 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz 1 limon 2 yemek kaşığı un 1, 5-2 litre su Bir…

  • Kıymalı Biber Dolması Tarifi

    Kıymalı Biber Dolması Tarifi

    Bugun siz yemek severlere Kıymalı Biber Dolması Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. 1 Kg dolmalık biber 1 Su bardağı pirinç 350 gram kıyma 2 Tane soğan 2 Tane domates Yarım demet maydanoz 1 Tatlı kaşığı kekik 1 Çay kaşığı kırmızı toz biber 1 Çay kaşığı karabiber 1…

  • Bulgurlu Domates Dolması

    Bulgurlu Domates Dolması

    Bugun siz yemek severlere Bulgurlu Domates Dolması isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. 10-15 adet küçük domates 300-400 gr az yağlı kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 küçük soğan Reyhan Nane Tuz Pul biber Üzeri için; Tereyağı   Önce domateslerimizin içini tatlı kaşığı yardımıyla çıkarıyoruz. Çıkardığımız içlerin suyunu…

  • Güveçte Etli Yaprak Sarması

    Güveçte Etli Yaprak Sarması

    Bugun siz yemek severlere Güveçte Etli Yaprak Sarması isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. Yarım kg yaprak Yarım kg satır kıyma 3 tane kuru soğan Yarım kg kırık yarma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz 3 tane domates rendesi 5 yemek kaşığı…

  • Renkli Lahanalarım :)

    Renkli Lahanalarım 🙂

    Bugun siz yemek severlere Renkli Lahanalarım 🙂 isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. 1 adet orta boy beyaz lahana 1 adet soğan 2 dış sarımsak 1 cay bardağı bulgur 1 cay bardağı pirinç 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı kurutulmuş domates maydanoz dereotu yeşil soğan (isteğe bağlı) tuz, karabiber,…

  • Diyarbakır Dolması Tarifi

    Diyarbakır Dolması Tarifi

    Bugun siz yemek severlere Diyarbakır Dolması Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. 3 orta boy kabak 300 gr kıyma 1 orta boy soğan Yarım çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tutan reyhan otu 1 tatlı kaşığı toz biber 1 yemek kaşığı salça…

  • Hakiki Giresun Karalahana Sarması Odun Ateşinde

    Hakiki Giresun Karalahana Sarması Odun Ateşinde

    Bugun siz yemek severlere Hakiki Giresun Karalahana Sarması Odun Ateşinde isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. İçinin harcı için; 1 kg soğan 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur isteğe göre çoğaltıyoruz Yarım su bardağı mısır yarması olmasa da 1 yemek kaşığı salça olabilir 1 demet maydanoz Kara…

  • Paketli Lahana

    Paketli Lahana

    Bugun siz yemek severlere Paketli Lahana isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. Orta boy lahana 2 büyük boy kuru soğan 300 gram koyun ve kuzu karışık kıyma Yarım su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı kuru kekik 1 yemek kaşığı…