«
katmer-55981a19cd4f2

Bugun siz yemek severlere Katmer isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker

İçi için:

  • Yarım paket tereyağı
  • İçine birazda sıvı yağ katalım

Unun içine tuzu atalım, sütü hafif ısıtıp maya ve şekerle karıştıralım. Sonra suyu da içine katalım ve yavaş yavaş una ekleyelim yoğuralım. Hamuru dinlendirelim, daha sonra beze yapıp açalım. İçine erittiğimiz tereyağı veya margarini sürelim rulo yapıp saralım. Sonra kıvırıp bekletelim. Hepsini böyle yaptıktan sonra tereyağı donmuş olur. İlk yaptığımızdan başlayıp yuvarlak şekilde açalım. Ocakta tavanın içinde pişirdim ben, sizlerde istediginiz yerde yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN.
Katmer

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *