«
Kerevizin Faydaları

Kereviz ve Faydaları

Kereviz maydanozgiller familyasına ait  bir bitki çeşididir. Kereviz içerdiği A, B ve C vitaminleri ile başta fosfor olmak üzere çinko, bakır, mangan ve selenyum minerallerini bulundurmaktadır. Besin değeri ve faydası bakımından dolayı bir çok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.
Kereviz zeytinyağlı olarak, dolması yapılarak, haşlanmış sebze olarak, salatası veya çorbası yapılarak yaygın şekilde tüketilen bir sebzedir. Kökü genellikle patates gibi etli olarak pişirilir, ancak patatesten farklı olarak yaprakları da yemeğe katılabilir. Özellikle güney Avrupa mutfak geleneklerinde, Fransız mutfağında, ABD’de Louisiana yemek kültüründe önemli yeri vardır.

Faydaları : 

Sinir ve kas yorgunluğuna iyi gelir.
Vücuda kuvvet verir.
Cinsel gücü arttırıcı etkisi vardır.
İktidarsızlık hastalarına iyi gelir.
Ağız kokusunu giderici etkisi vardır.
Öksürüğe iyi gelir.
Karaciğer hastalıklarına iyi gelir.
Sarılık hastalığının tedavisinde kullanılır.
Yüzdeki sivilcelerin giderilmesine yardımcı olur.
Gaz söktürücü özelliği vardır.
Yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürür.
Prostat kanserine yakalanma riskini azaltır.
Cilde parlaklık verir.
Romatizma hastalıklarına iyi gelir.
İdrar yollarını temizleyici etkisi vardır.
Böbrek kumu ve taşlarının dökülmesine yardımcı olur.
Zayıflama ve kilo vermeye yardımcıdır.
Uykusuzluk ve baş ağrılarına iyi gelir.

 

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *