«

Kırpık Börek

Malzemeler
2 hazır yufka
2 yumurta
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 paket kabartma tozu

Üzeri için mavi haşhaş

Yapılışı
Yufkaları elinizle küçük parçalara ayırınız. Kalan malzemeyi de ekleyerek karıştınız. Sıvıyağ ile yağlanmış fırın kabına koyunuz. Üzerine haşhaş serpiniz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriniz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *