Bugun siz yemek severlere Kıymalı Ekmek Pidesi Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 1 adet bayat ekmek
- 200 gram kıyma
- 2 orta boy soğan
- 2 sivri biber
- 2 domates
- 2 yumurta
- Kaşar peynir dilimleri
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Bayat ekmeği değerlendirebileceğiniz bir lezzet şöleni.
Ekmeğin üzerinden kabuğunu kapak gibi kesin. İçinden 1 cm kadar içini üst tabakayı elinizle alın. Soğanı yemeklik doğrayıp kavurup kıymayı ilave edin kavurun domates ve sivri biberi tuz biberi katıp aynı yemeklik iç yapar gibi iç hazırlayın. Ekmeğin üzerine kıymalı içi döküp yayın(. Ekmeğin içini fazla almayın. )Kıymalı için üzerine kaşar rendesi yada dilimlerini dizin yumurtaları kırın. Çatalla hafif sarı beyazını karıştırın. Yumurtaların üzerine de tuz biber atın. Ben minik tereyağ parçaları da koydum lezzetli olması için. 200 derece fırına koyun yumurtaları pişince fırından alıp dilimleyin. Kıymalı sevmiyorsanız sucuklu kaşarlı da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
