«

Bugun siz yemek severlere Kıymalı Kolay Tortilla isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Kıymalı Kolay Tortilla Tarifi'nin Malzemeleri

  • 6 adet tortilla ekmeği
  • 100 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 bardak domates püresi
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı paprika sosu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber, kekik
  • Yarım bardak su

Sos için;

  • 3 dolu dolu yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez

Kıymalı Kolay Tortilla Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya yağı koyun yemeklik doğranmış soğanı ve tuzu ekleyip, soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsakları ezin ve tavaya ekleyin. Ardından kıymayı da ekleyip, kıyma pişmeye başlayınca domates püresini ve paprika sosunu tavaya dökün. Karabiberi ve kekiği ekleyin. Suyu dökün. Tüm malzemeyi karıştırın ve üstünü bir kapakla kapatıp pişmeye bırakın. Tüm malzemeler pişince bir süzgeç yardımı ile kıyma harcını ve sosunu ayırın. Tortillaları başka bir tavada ısıtın. Isınmış tortillaların içine kıyma harcını koyun, kaşarı da ekleyin ve dürüm şeklinde sarın. Tüm işlemi tortilla ekmekleri bitene kadar tekrarlayın. Tortillaların üzerine geriye kalan sosu gezdirin. Son olarak yoğurt ve mayonezi birlikte bir kapta çırpın isteğe göre sarımsak ekleyin ve soslu tortillaların üzerine dökün.
Afiyet olsun

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *