«
kiymali-sodali-borek-tarifi-55981b28bff9f

Bugun siz yemek severlere Kıymalı Sodalı Börek Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 4 adet yufka
  • 1 adet soda
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı yoğurt

İç harcı için ;

  • 2 adet soğan
  • 150 gram  kıyma
  • Tuz-karabiber-pul biber-zerdeçal (isteğe bağlı)
  • Ben iç harcı için kıyma tercih ettim siz peynirli ve patatesli de tercih edebilirsiniz

Kıymalı Sodalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle iç harcı hazırlayalım doğaları küçük küçük doğrayıp yağda kavuralım, kıymayı ve baharatları ekleyip biraz daha kavurup altını kavuralım.
Borcamı yağlayıp yufka kenarlara taşacak şekilde serelim, ikinci yufkayı koyalım, sonra iç harcı dökelim, diğer iki yufkayı da serelim,kenara taşan yufkayı da üstene kapatıp keselim, sodayı ,yağı, yumurtayı ve yoğurdu çırpıp böreğimizin üstüne dökelim, 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim, zamanınız varsa biraz dolapta bekletin daha güzel oluyor, ben ikindide yaptım iftardan sonra pişirdim. Afiyet olsun.
HAYIRLI RAMAZANLAR
Kıymalı Sodalı Börek
Kıymalı Sodalı Börek

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *