Kızılcık Reçeli Tarifi;
Malzemesi: 1 kg. olgunlaşmış kızılcık, 6 bardak şeker, limon suyu.
Yapılışı: Kızılcıkları yıkayıp, haşlayınız. Soğuduktan sonra bir süzgeçten elle ovuşturarak geçiriniz.
Tekrar tencereye koyup özerine toz şekeri koyup hafif ateşte köyulaşana kadar pişiriniz.
Sık sık karıştırınız.Limon suyunu da katıp, 3-4 dakika kaynattıktan sonra ateşten indiriniz.
Bir Cevap Yaz