«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kolay Kek Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kolay Kek Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 buçuk su bardağı şeker ( daha tatlı sevenler iki bardak da koyabilir. )
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 2 su bardağı sulu yerinden yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay kaşığı karbonat ( tepeleme olmayacak )
  • Yaklaşık 3 su bardağı un

Kolay Kek Tarifi'nin Yapılışı

Karıştırma kabına yumurtaları kırın. Şekeri de ilave edip karıştırın. Ben çok fazla çırpmıyorum .Sadece birbirleriyle iyice karışmasını sağlıyoruz .Ama beyazlaşmasını krema kıvamına gelmesini beklemiyorum. Sonra yağı ekleyip onun iyice karıştırdıktan sonra yoğurdunu ekleyin. Karışıma yoğurdu da yedirince vanilya ile unun ilk bardağını ekleyip karıştırın. Daha sonra ikinci bardağı da ekleyip karıştırın ve kıvamına bakın. Çünkü yoğurdunuz eğer sulu değilse çabuk kıvam alabilir bu yüzden kıvamına kontrol ederek unu yavaş yavaş eklemekte fayda var. Benim kattığım yoğurt sulu idi bu yüzden ben üç bardak un kullandım. Son bardağı da ekleyip akışkan bir hamur kıvamı elde edeceğiz. çok cıvık olmamalı pişmeyebilir .Çok koyu da olmamalı bu seferde piştikten sonra dilimlemek zor oluyor çok fazla dağılıyor. En son karbonat da ekleyip ister büyük fırın tepsisine dökün ister iki farklı kek kalıbına dökün. İsterseniz de muffin kalıplarında pişirin. (ben Hamur dan biraz ayırıp kakao ekledim ve kalıba döktüğü hamurun ortasına döktüm. ) 180 derecede üzeri Kızarana kadar pişirin. Eğer kek kalıplarında pişirecekseniz şiş ile de kontrol etmelisiniz. AFİYET OLSUN.
Kolay Kek
Kolay Kek

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *