«
konserve-patlicanli-domates-5598b8d140733

Bugun siz yemek severlere Konserve Patlıcanlı Domates isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 3 kg patlıcan (küçük olanlardan)
  • 2 kg domates
  • Kavanoz

Patlıcanları alacalı soyup küp doğrayın. Suda yarım saat bekleyin. Domatesleri soyup doğrayın. Süzdüğünüz patlıcanları tencereye alıp üzerine domatesleri koyup kaynatın. 10 dakika sonra kavanozlara koyup sıkıca kapat ve bir yere ters çevirin. İyice soğusun, gece yaptıysanız sabaha kadar beklesin dolaba kaldırın.
NOt: Nasıl kullandığımıda anlatmak istiyorum. Tavuk yada normal eti tencerede biraz suyunu çekene kadar pişirin. 1 soğan ekleyin, az yağla beraber salça ekleyip kavurun. Açmış olduğunuz 1 kavonozu ekleyin ve sadece bir iki taşım kaynatın. Bunu borcama boşaltın. Üzerine biber ve sarımsak dizin. Alüminyum folyo ile kapatıp biraz pişirin. Suyu çekince alüminyumu üzerinden alıp hafif kızartın bu kadar. Tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.
Konserve Patlıcanlı Domates 2

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *