Bugun siz yemek severlere Köz Kırmızı Biber Konservesi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 1 kilo kırmızı biber
- 4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı su
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sirke
- Yarım çay bardağı sıvıya
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
- 1 tatlı kaşığı şeker
Biberleri ister közleyip ister fırınlayın. Bende közmatik var ben közledim. Çekirdekleri temizleyip Közlediğimiz biberleri bıçak yardımıyla soyuyoruz. Temizlediğimiz biberleri kenara alalım. Sarımsakları soyup bir kaç parçaya bölün ve biberleri konserveye dizip aralara sarımsakları bırakın. Üzerine şeker, tuz serpip sirkeyi, yağı ve suyu ekleyip kapatalım kapağı. Buzdolabında saklayın. Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir yanıt yazın