«

Bugun siz yemek severlere Köz Patlıcan Salatası isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

  • 4 adet patlıcan
  • 6-8 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Toz kırmızı biber
  • Zeytinyağı
  • Pişirme kağıdı

Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bu pratik mi pratik patlıcan közleme şeklini yeni öğrendim ve hemen paylaşmak istedim. Bilenleriniz mutlaka vardır ama ben yeni öğrendim. Benim gibi bilmeyenlere fikir olsun:) İlk olarak patlıcanlar yıkanır ve güzelce soyulur. Her biri ayrı bir pişirme kağıdına sarılır. Uygun bir fırın tepsisine dizilir. 200°li fırında 40-45 dk pişirilir. Eğer hafif dişe gelecek kıvamda seviyorsanız 30 dk kafi. Pişen patlıcanlar güzelce doğranır ve kıyılır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır, tuzu ayarlanır. Soğuyan patlıcanların üzerine eklenir. Servis tabağına alınır. üzerine zeytinyağı gezdirilir. Toz biber serpiştirilerek servis yapılır:)
Köz Patlıcan Salatası
Köz Patlıcan Salatası
Köz Patlıcan Salatası

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *